Gli eventi di maggio

CORSI AMATORIALI DI CUCINA ICIF

Mercoledì 17 e 24 MAGGIO 2017
dalle 19:30 alle 22:30

Una lezione: 60 €
Due lezioni: 100 € PREZZO SPECIALE

Con POSTAZIONE SINGOLA di cucina
e cappello da Chef in OMAGGIO!

17 MAGGIO: Paste di Gragnano e sughi tradizionali monferrini

24 MAGGIO: Sformati, frittate e torte salate

CENA A 4 MANI

Giovedì 18 MAGGIO 2017 dalle 20:30

Con lo Chef stellato FABIO IACOVONE
e lo Chef istruttore ICIF MASSIMILIANO CARERI
Menu e vini in abbinamento: 60 €

Neve di foie gras su sottilissime di trota allevata a Lillaz affumicata
Plin alle due ricotte con melanzana, pomodoro e olive
Galletto del “tonchese”, asparagi e nocciole
Morbido di fragole con cialda di cacao
Chips di polenta dolce e Reblec della casa

PER INFO E PRENOTAZIONI