da Staff ICIF | Giu 24, 2022 | Press
La prima demo di cucina e pasticceria cinese-taiwanese tenutasi mercoledì 22 giugno all’ICIF di Costigliole d’Asti ed organizzata dalla Shih Chien University di Taipei ha unito sorrisi, culture, palati, sapori. Ristoratori, giornalisti, studenti, appassionati del buon...
da Staff ICIF | Giu 23, 2022 | Press
Cristina Pons Benavides è stata premiata dall’Ambasciata d’Italia a Madrid con un corso all’ICIF, il più antico istituto italiano di cucina regionale italiana per chef stranieri L’Ambasciata d’Italia a Madrid ha scelto ICIF per premiare la vincitrice del concorso...
da Staff ICIF | Giu 21, 2022 | Press
L’ICIF di Costigliole d’Asti ospiterà mercoledì 22 giugno dalle ore 16,30 il popolare Pastry Chef taiwanese che delizierà occhi e palati con tre piatti simbolo della cultura gastronomica cinese Il più antico istituto di cucina regionale italiana non si sarebbe...
da Staff ICIF | Feb 6, 2020 | Press
Il 3 e il 4 Febbraio 2020, l’ICIF di Costigliole d’Asti ha ospitato i referenti provenienti dall’Estremo Oriente per far vivere loro un vera e propria esperienza… Italiana. L’inspiegabile. I sapori, le luci, gli odori della cucina e della natura, le emozioni...
da Staff ICIF | Nov 20, 2019 | Press
Dal 18 al 22 novembre il presidente Piero Sassone sarà a Taipei per rafforzare i sodalizi già in atto con le realtà scolastiche del luogo e conoscerne di nuove. La sede dell’istituto di cucina italiana per stranieri ha radici salde nel Monferrato, ma guarda...
da Staff ICIF | Nov 20, 2019 | Press
Si sta concludendo anche questa data del percorso formativo di 3 settimane di lezioni alla scuola di cucina italiana internazionale per stranieri di Costigliole d’Asti: venerdì 22 novembre l’esame finale pratico al cospetto di una giuria di professionisti...
da Pavel Vodicka | Ott 28, 2019 | Press
Titolo Articolo Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam eaque ipsa, quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt, explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem, quia...
da Staff ICIF | Mar 21, 2019 | Press
Ni-Tai Chu (alias “Kelly Chu”) e Gino Minacapilli. Lei, la rappresentante ICIF sull’Isola di Formosa, così chiamata all’epoca dai portoghesi, della scuola di cucina regionale italiana per stranieri di Costigliole d’Asti. Lui, uno degli chef collaboratori ICIF già...
da Staff ICIF | Nov 29, 2018 | Press
Una stagione tricolore L’ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners di Costigliole d’Asti sta vivendo un periodo all’insegna della crescente componente italiana di allievi ai suoi corsi. Un segnale di apertura del mercato interno all’internazionalità....
da Staff ICIF | Nov 12, 2018 | Press
Lo Chef Diego Bongiovanni porterà l’ICIF a Varsavia. Dal 19 al 25 novembre, la terza edizione della sette – giorni dedicata alla cucina ed alle eccellenze agroalimentari del Bel Paese costellerà il Mondo di sapori nostrani, Polonia compresa. Da norma, è l’estero...
