Ventidue delegati di università Taiwanesi ad ICIF

Il 3 e il 4 Febbraio 2020, l’ICIF di Costigliole d’Asti ha ospitato i referenti provenienti dall’Estremo Oriente per far vivere loro un vera e propria esperienza… Italiana.   L’inspiegabile. I sapori, le luci, gli odori della cucina e della natura, le emozioni...

L’ ICIF di Costigliole d’Asti torna a Taiwan

Dal 18 al 22 novembre il presidente Piero Sassone sarà a Taipei per rafforzare i sodalizi già in atto con le realtà scolastiche del luogo e conoscerne di nuove. La sede dell’istituto di cucina italiana per stranieri ha radici salde nel Monferrato, ma guarda...

Una stagione tricolore

Una stagione tricolore L’ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners di Costigliole d’Asti sta vivendo un periodo all’insegna della crescente componente italiana di allievi ai suoi corsi. Un segnale di apertura del mercato interno all’internazionalità....