da Staff ICIF | Nov 28, 2013 | Press
Promuovere le tradizioni dell’enogastronomia e dei prodotti agroalimentari italiani all’estero attraverso la formazione è da sempre l’obiettivo dell’ ICIF, l’Istituto di Cucina ed Enologia delle Regioni d’Italia che vanta ben quattordici scuole partners nel mondo. Tra...
da Staff ICIF | Nov 11, 2013 | Press
La ristorazione di alto livello in tutto il mondo, non può prescindere da una formazione di stile italiano. È un trend in crescita, questo, che fa buon gioco all’immagine della Cucina Italiana nel mondo e alla promozione dell’autenticità dei prodotti...
da Staff ICIF | Nov 11, 2013 | Press
Nel mese di novembre l’ICIF, Italian Culinary Institute for Foreigners, sarà impegnato in Pakistan e in Romania per la promozione dei prodotti agro alimentari d’eccellenza italiani. L’enogastronomia, che è sicuramente uno dei fori all’occhiello del nostro Paese,...