Caffetteria, cucina senza glutine, cioccolateria

Tre corsi aperti a italiani e stranieri; professionisti e amatori. Una nuova conferma dell’impegno di Icif per la promozione della cultura, della professionalità e del gusto Made in Italy. Un febbraio all’insegna del gusto: al bar, a tavola e con il cioccolato. Sono...

Croazia: a lezione di cucina italiana con ICIF

ICIF conferma il suo ruolo di ambasciatore dell’italian food internazionale. In Croazia l’istituto ha avviato una sinergia con la Valamar, leader per la gestione delle strutture ricettive. Nei giorni scorsi tutti a lezione dallo chef ICIF: Alessandro Giagnetich. 22...

ICIF, storia, valori, mission

Italian Culinary, Institute for Foreigners: dalla tradizione di eccellenza enogastronomica piemontese, una realtà dinamica, un player con vocazione internazionale, un ambasciatore dei sapori Made in Italy nel mondo. ICIF è un’associazione senza fini di lucro nata nel...